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科学コラム掲載 Yahoo! JAPANニュース(12/7)

Yahoo! JAPANニュースに、Newsweek日本版に連載中の科学コラム「サイエンス・ナビゲーター」より、「微生物から大量のタンパク質、砂漠で北極で生産可… 代替食品はここまできた」の記事を取り上げていただきました。

微生物から大量のタンパク質、砂漠で北極で生産可… 代替食品はここまできた
https://www.newsweekjapan.jp/akane/2021/12/post-8.php