Newsweek日本版「サイエンス・ナビゲーター」第78回（3/28）

科学の時事ネタを気軽に楽しんでいただけるコラムで、毎週更新予定です。

第78回　食塩には甘味も隠されている？「塩化物イオン」の役割と塩の味にまつわる多様な研究
https://www.newsweekjapan.jp/akane/2023/03/post-55.php